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桃胶
制作
美颜护肤很多人都选择进补动物性胶原蛋白，
但如果是易胖体质，
大家亦都可以试一试植物性胶原蛋白，
不仅能够补充皮肤所需，
而且不会产生多余的脂肪，造成肥胖。
桃胶它有清血降脂，
缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
所以今天我们就来自制一款
强力补充胶原蛋白的汤品
双雪桃胶羹。
秋冬滋补正当季！
「桃胶」
又名桃花泪，形似琥珀。桃胶含有丰富的胶原蛋白，养颜美肤效果非常好，还有活血润肺益气的功效，长期食用的话皮肤会变得红润有光泽。
「皂角仁」
除了桃胶我们还会用到另外一种植物性胶原蛋白，就是皂角仁、皂角米也叫雪莲子。胶质极易融入水，也更容易被人体吸收，适合老人和小孩子食用。
皂角仁含有丰富的植物性胶原蛋白，素有“植物燕窝”的美称。皂角仁营养成分丰富，属于高能量、低脂肪、低蛋白、高碳水化合物食物。
「雪燕」
双雪除了雪莲子还有雪燕，雪燕不是燕窝，不过同样有养颜的功效，长期食用对调节肠胃功能有特殊效果，所以一家大小都适用。
雪燕是由高原雪莲花蕊分泌的汁液形成。含有人体所需的大量氨基酸和微量元素，还含有丰富的钙和钾。
配料
桃胶10克，雪燕3克
雪莲子6克，红枣2个
百合2克，冰糖适量
双雪桃胶羹
制作步骤
1
将桃胶、皂角仁、雪燕分开泡发12-15小时。
2
将泡发好的桃胶、皂角米和红枣、百合，放适量水全部放入炖锅。
3
炖煮30分钟，加入雪燕再煮10分钟即可。
4
喜欢浓稠一点的可以少放点水。煮开后加适量冰糖就可以喝了。
（图片来自网络）
