桃胶雪燕羹,入口顺滑,甜润入心,全家都爱

桃胶雪燕羹

原料：桃胶、雪燕、皂角米、红枣、枸杞、冰糖。

做法步骤：

第1步、桃胶提前12小时冷水泡发，洗去杂质，分成小块

第2步、皂角米和雪燕也分别提前12小时泡发洗净备用

第3步、红枣去核切小块

第4步、将桃胶，皂角米放入锅中，加入1.2-1.5L水，煮45分钟

第5步、加入雪燕和冰糖煮10分钟

第6步、熄火后，放入红枣和枸杞焖一会即可

小贴士：

喜欢稠一点的可以少放点水有糖桂花的话放一点进去也很不错

来自美食天下飞舞的夏花的作品。

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