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冬季暖胃美食来啦，一起来学习这款豆浆山药粥吧！
浓浓的豆香在口腔中尽现，冰糖也恰如其分地融化其间，让丝丝缕缕的甜味变为最合适的调味剂。这个季节喝上一碗，温润到心，赶快来了解一下做法吧~
豆浆山药粥
-材料-
山药、豆浆、皂角米、粥米、
黄冰糖、枸杞
-做法-
1.皂角米、粥米下锅，加入豆浆和清水中火煮开，转小火熬煮至米软烂（约半小时）。
2.山药去皮切块后上锅蒸熟，用勺子捣碎，碾成泥。
3.加入山药泥，再放入黄冰糖、枸杞调味，煮10分钟左右即可。
4.小火熬粥的时候注意搅拌防止糊锅哦！（中火的时候锅盖留缝防溢锅）
-完成-
-小贴士-
1.粥米、皂角米洗净后需加水提前浸泡。
2.原料也可以加入燕麦、百合、莲子等，用量依个人需求、口味添加。
资料：嘉定区新闻办
原标题：《天冷了，来一碗热乎乎、香喷喷的暖胃粥》
