有毒植物，你会去吃吗？答案是肯定的。问题就出在有些个有毒植物它善于伪装，让你以为它是美味。
我们需要扒除“有毒植物”的伪装，认识它的“真面目”。
野芹菜与水芹菜
水芹菜大家有没有吃过。水芹是可食用的，喜欢吃的人还挺多的。而野芹菜就会伪装成水芹，容易让人误食而中毒。
可食用水芹扒除伪装外衣妙招：
1、叶子形状
野芹的叶子明显比水芹大，更像是西芹的叶子，所以只要是正确采摘过一两次水芹菜的人，都可以区分开来。
2、野芹表面有白色绒毛
水芹菜无论是叶子表面还是茎，都是十分光滑的，光溜溜的没有瑕疵；而野芹的叶子和茎的表面，有许多密密麻麻的白色绒毛，像一根根白色的小刺，用手去捏会有一种淡淡的针刺感。
野芹菜的刺、野芹断裂处为空心
野芹的叶茎断裂后仔细瞧一瞧，那个圆圆的小黑洞，很显然是空心的；而水芹菜无论是叶子的折断处还是茎的断裂面，都是实心的。
4、气味
若是还不能扒除伪装，那就使用杀手锏吧——嗅气味！
折一段野芹挤出液体，放在鼻子下闻一闻，有一种淡淡的怪臭味，很难闻，立马心生厌恶；水芹菜嘛，肯定是那种芹菜的味道，虽然没有西芹强烈，可也是芹菜味啊。
5、毒性：野芹菜乃剧毒植物之一，水芹菜没有毒，富含各种维生素和矿物质。（注：千万不要用到这一招来扒除伪装）
马桑果与桑葚
扒除伪装外衣妙招：
1、颜色
马桑果呈暗红色。桑葚呈黑色或者紫红色。
2、外形
马桑果明显的圆形，而且果实是单粒分开的。桑葚椭圆形，多个颗粒果实紧密聚集在一起，不是单个分开的。
、毒性
桑葚没有毒性，可以直接食用。马桑果具有明显的毒性，切记不要误食，以免危及生命。（注：同上）
婆罗子与板栗
婆罗子是七叶树的果实。七叶树是在南方很多地方较为常见的一种景观树木，因为它的树形优美、花朵大且秀丽，而果实也奇特，像极了板栗，因此而常被当成观赏树木栽种。
如果对板栗不是很了解，单单从七叶树的果实和板栗来对比的话，它们确实是非常相似的。但是需要注意，七叶树的果实婆罗子是有小毒的，其中含有大量的皂角苷，这是一种能破坏红血球的有毒物质。
不过婆罗子虽然不能生吃，直接食用就会引起中毒。但是把它用碱水煮熟以后可以食用，味道和板栗是差不多的。
桐油果与核桃和板栗
桐油果更是伪装高手，它没熟的时候像无花果，成熟了以后就如同核桃一般，而里面的果核则有点像板栗，然而它却是看起来诱人却实际上有毒的“恶魔果实”。
桐油果无花果写于结尾
大自然何其神奇，相似的野菜野果品种繁多。总之，大家记住一点，认识的能吃的才采摘，不认识的就算是再好看也不去采摘，更不要随便食用。
